Баранина с овощами и нутом в марокканском стиле
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Баранина на сковороде в белом вине с овощами 2.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Основные блюда.
- Жареная баранина с картошкой на сковороде!!!
- Нарежьте томаты дольками, морковь и жгучий перец — кружочками. Лук нарежьте полукольцами и мелко порубите зелёный лук.
Порезать баранину крупными кусками, замариновать на 40 минут в ваших любимых специях я использую специи "Forester". Разогнать гриль до градусов, установить на решетку керамическую сковороду я предпочитаю косвенный гриллинг и располагаю угли слева и справа от сковороды и нагреть ее. Через минут посыпать блюдо розмарином, порезанным чесноком и снова закрыть крышку. Через некоторое время появится сок, если Вы предпочитаете большое количество бульона — рекомендую добавить кипяток. Через 1 час 45 минут после начала приготовления я снимаю сковороду с огня, накрываю ее фольгой.
